Categoria Ricette di Antipasto, per 6 persone.
Ingrediente Principale Peperoni
Lista ingredienti:
- 5 Peperoni Colorati
- 2 Pomodori Maturi
- 1 Cipolla
- 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Insaporite i peperoni tagliati a pezzetti con la cipolla tritata e un po' di olio. Aggiungete i pomodori spellati e tagliati a cubetti. Salate e pepate. Togliete dal fuoco quando i peperoni sono ancora al dente. Foderate una teglia con la pasta sfoglia scongelata, riempitela con il composto di peperoni e cuocete in forno a 170 gradi per 3/4 d'ora. Servite tiepida.
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