Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Patate
Lista ingredienti:
- 500 G di Patate
- 300 G di Mozzarella
- 1 Cipolla Rossa
- 60 G di Pangrattato
- 80 G di Olio D'oliva
- Prezzemolo
- Sale
Tagliare a fette le patate lessate, la cipolla e la mozzarella. Ungere con olio una pirofila, disporre sul fondo metà delle patate, cospargere con olio, mozzarella e prezzemolo. Fare un altro strato di patate, coprirle con la cipolla e il pangrattato. Irrorare con olio e porre in forno caldo per 20 minuti circa.
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