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Perché Soul (Me) Elena?
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sabato 26 febbraio 2011

Taglierini Norvegesi

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Salmone

Ricetta tipica Norvegia
Lista ingredienti:
  • 350 G di Pasta Tipo Taglierini
  • 150 G di Salmone Affumicato
  • 40 G di Caviale
  • Prezzemolo
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
Preparazione:
Fate cuocere i taglierini in abbondante acqua salata. Nel frattempo pulite, lavate e tritate finemente un ciuffo di prezzemolo. Tagliate quindi a listarelle il salmone affumicato. Scolate i taglierini e versateli in una zuppiera, unite il caviale, il salmone ed il prezzemolo e condite con del buon olio d'oliva. Girate bene e servite.

Link Ricette: