Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Arancia
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Maccheroni
- 1 Arancia
- 200 G di Mascarpone Freschissimo
- 30 G di Burro
- Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Mescolare il mascarpone con il burro molto morbido e la scorza grattugiata dell'arancia. Scolare i maccheroni al dente, condirli con il mascarpone e con il parmigiano, mescolare e servire.
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