martedì 6 settembre 2011

Maccheroni Al Forno (3)

Categoria Ricette di Primo, per 2 persone.

Ingrediente Principale Peperone Verde

Lista ingredienti:
  • 1 Tazza di Pasta Tipo Maccheroni Crudi
  • 1 Peperone Verde Sminuzzato
  • 1 1/2 Tazza di Formaggio Grana Grattugiato
  • 1/2 Tazza di Latte
  • 1/4 Cucchiaino di Sale
  • Pepe
Preparazione:
Cuocete i maccheroni in abbondante acqua salata e scolateli bene, metteteli in una terrina, aggiungete gli altri ingredienti e mescolate bene. Ora mettete il tutto in una pirofila leggermente imburrata, e distribuite uniformemente, cospargendo di grana a piacere. Cuocete in forno per 35-40 minuti a 170 gradi fino a fusione del formaggio. Servite caldo.

Video Ricette

TeleCucino Io - Ricetta n°3 - Tortiglioni "Panna Speck e Zafferano"

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