Categoria Ricette di Primo, per 2 persone.
Ingrediente Principale Formaggio Scamorza
Lista ingredienti:
- di Pasta Tipo Maccheroni
- Sale
- 1 Bicchiere di Latte
- 50 G di Formaggio Scamorza
- 50 G di Formaggio Emmenthal
- 50 G di Formaggio Parmigiano
Far bollire in una casseruola, per 2 minuti e a fiamma bassa, il latte e i tre formaggi triturati. Si deve ottenere una salsa omogenea da versare sui maccheroni cotti in acqua salata e appena scolati dalla pentola. Servire il piatto ben caldo.
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