Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Spinaci
Lista ingredienti:
- 500 G di Pasta Tipo Maccheroni
- 450 G di Spinaci In Foglia Surgelati
- 50 G di Burro
- 1 Bicchiere di Panna Liquida
- Noce Moscata
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
Lessare gli spinaci in acqua salata, scolarli, strizzarli, passarli al passaverdure, farli insaporire in una casseruola con il burro, unire la panna, poca noce moscata, il sale e il pepe. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di parmigiano e servire caldissima.
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