Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tonno
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Pasta Corta
- 300 G di Pomodori Pelati
- 100 G di Tonno
- 20 G di Funghi Secchi
- 4 Filetti D'acciughe
- 1 Spicchio di Aglio
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva
- 1 Ciuffo di Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Ammollare i funghi e tagliarli a piccoli pezzi. Rosolare l'aglio nell'olio, quindi toglierlo. Unire le acciughe a pezzettini e farle soffriggere. Unire i funghi e, dopo qualche minuto, i pelati. Cuocere per 30 minuti a fuoco dolce, infine unire il tonno spezzettato, sale, pepe e prezzemolo. Condire la pasta con il sugo, mescolare e servire.
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Link Ricette:
Pasta al sugo di tonno e funghi Ricetta
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