Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Orate
Lista ingredienti:
- 2 Orate Di 600 G Ognuna
- 300 G di Noci Sgusciate
- 2 Limoni (succo)
- 1 Testa di Aglio
- 1 Mazzetto di Coriandolo
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale Marino Integrale
- Pepe Bianco
Adagiare i pesci squamati ed eviscerati in una teglia da forno. In un mixer frullare: noci, spicchi d'aglio, coriandolo, succo di limone, sale, pepe, 4 cucchiai d'olio. Mettere parte della salsa ottenuta nella pancia dei pesci, il resto sopra coprendoli bene. Infornare in forno già caldo a 180 gradi per 40 minuti.
Link Ricette:
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