Orecchiette Al Cavolfiore (2)

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Cavolfiore

Lista ingredienti:

• 400 G di Pasta Tipo Orecchiette
• 1 Cavolfiore
• 70 G di Lardo A Dadini
• Olio D'oliva
• Formaggio Pecorino Grattugiato
• Sale

Preparazione:
Pulire, lavare e lessare molto al dente il cavolfiore. Scolarlo bene e dividerlo a cimette. Far rosolare in 1 padella il lardo con l'olio; quando sarà trasparente, toglierlo e tenerlo in caldo. Mettere nella padella le cimette di cavolfiore, e farle insaporire. Intanto, cuocere le orecchiette al dente, scolarle e metterle in padella sul fuoco vivo, con il cavolfiore; aggiungere il lardo e mescolare con 1 cucchiaio di legno. Servire nei piatti, cospargendo di pecorino.

Link Ricette:

Ricetta Orecchiette cavolfiore e salsiccia
20 apr 2010 ... Ingredienti per 2 persone: - 160-200 gr. di orecchiette (a seconda di quanto ... Ricette di cucina Ricetta Pasta e cavolfiore con pomodoro ... dettagli

Aggiungi recensioni alla ricetta orecchiette al cavolfiore ...
Ricetta Orecchiette Al Cavolfiore (2): Pulire, lavare e lessare molto al ... Le ricette di cucina di Cosacucino: i consigli e i segreti per cucinare al ... dettagli

» Ricetta Orecchiette con Cavolfiore | Ricette Più
20 set 2010 ... Ricetta Orecchiette con Cavolfiore: ingredienti e procedimento per ... i 3 spicchi di aglio schiacciati e 2 o 3 acciughe, incliniamo la padella ... parte un pò di acqua di cottura, uniamo le orecchiette al cavolfiore .... Ricette Più è una raccolta di ricette di cucina di varie tipologie e origini. ... dettagli

Ricetta orecchiette e cavolfiore. Alimentipedia.
Preparazione, 1- Tuffare in 4 lt di acqua bollente salata il cavolfiore a cimette, dopo alcuni minuti unire le orecchiette e cuocere per 10' circa. 2- ... dettagli

ricetta orecchiette con il cavolfiore - Le ricette di Buonissimo ...
cucinare le orecchiette, orecchiette cucina pugliese, ricetta delle Orecchiette ... 2. Portate a bollore l'acqua, buttate le cimette di cavolfiore, salate, ... dettagli

Orecchiette cavolfiore e pancetta su Micucino.it: ricetta di ...
MICUCINO.IT IL PORTALE SULLE RICETTE DI CUCINA ITALIANA E INTERNAZIONALE ... 300 grammi di orecchiette 1/2 cavolfiore pancetta affumicata a dadini ... dettagli