domenica 12 giugno 2011

Polipi In Bianco

Categoria Ricette di Pesce, per 1 persona.

Ingrediente Principale Polipo

Lista ingredienti:
  • 110 G di Polipo
  • Pepe Verde
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Prezzemolo
  • Sale
Preparazione:
Pulire il polipo e metterlo in una casseruola con l'aglio, il prezzemolo e il pepe tritati. Coprire mettendo un foglio di carta sotto il coperchio e fare cuocere a fuoco dolce per circa 30 minuti. Il sale va aggiunto soltanto a fine cottura.

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