domenica 12 giugno 2011

Polenta Pasticciata (2)

Categoria Ricette di Primo, per 6 persone.

Ingrediente Principale Polenta

Lista ingredienti:
  • 400 G di Polenta Già Cotta
  • 2 Tazze di Besciamella
  • 2 Tazze di Ragù Di Carne
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Burro
Preparazione:
Tagliare la polenta a fettine e metterne uno strato in una pirofila imburrata. Coprire con il sugo, la besciamella e il parmigiano. Alternare a strati gli ingredienti fino al loro esaurimento. Mettere in forno caldo per circa 3/4 d'ora e servire ben calda.

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