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Perché Soul (Me) Elena?
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domenica 22 maggio 2011

Ravioli Di Zucca Al Burro E Salvia

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Salvia

Lista ingredienti:
  • 24 Ravioli di Pasta Tipo Ravioli Di Zucca
  • 50 G di Burro
  • 6 Foglie di Salvia
  • 60 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale Marino Integrale
Preparazione:
Lessare in acqua bollente salata i ravioli. Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia. Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso. Cospargere di parmigiano grattugiato.

Video Ricette

RISTORANTE TRATTORIA IL CANTUCCIO AREZZO (AREZZO)

Link Ricette: