Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Salvia
Lista ingredienti:
- 24 Ravioli di Pasta Tipo Ravioli Di Zucca
- 50 G di Burro
- 6 Foglie di Salvia
- 60 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale Marino Integrale
Lessare in acqua bollente salata i ravioli. Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia. Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso. Cospargere di parmigiano grattugiato.
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