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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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domenica 22 maggio 2011

Ravioli Di Datteri

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Datteri

Lista ingredienti:
  • 300 G di Pasta Frolla Pronta
  • 450 G di Datteri
  • 50 G di Burro
  • Olio D'oliva
  • Farina
  • Zucchero A Velo
Preparazione:
Stendere la pasta in una sfoglia sottile e ricavarne dei dischetti di 8 cm di diametro. Snocciolare i datteri e tagliarli a pezzetti. Farli rosolare nel burro e lasciarli raffreddare. Porre una cucchiaiata di datteri su ciascun disco di pasta e ripiegarli a forma di raviolo. Premere bene i bordi per chiuderli. Friggere i ravioli in abbondante olio bollente, scolarli con una schiumarola e disporli su un vassoio. Spolverizzarli con lo zucchero a velo prima di servirli.

Link Ricette: