Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Ricotta
Lista ingredienti:
- 2 Uova
- 100 G di Ricotta
- 100 G di Agretti
- 1 Noce di Burro
- Farina
- Erba Cipollina
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Salvia
- Sale
- Pepe
Tagliare finemente gli agretti e mescolarli alla ricotta insieme all'erba cipollina. Preparare i ravioli, farcirli con il ripieno e lessarli per 2 minuti. Saltarli in padella con il burro e salvia e servirli.
Link Ricette:
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