Scaloppine In Salsa

Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.

Ingrediente Principale Vitello

Lista ingredienti:

• 500 G di Fettine Di Vitello
• 50 G di Prosciutto Crudo
• 1 Fegatino Di Pollo
• 2 Acciughe Sotto Sale
• 1 Cucchiaio di Capperi
• 1 Spicchio di Aglio
• Alcune Foglie di Salvia
• 1/2 Limone
• 4 Cucchiai di Olio D'oliva
• Sale
• Pepe

Preparazione:
Lavare e diliscare le acciughe. Preparare un trito con le acciughe, l'aglio, i capperi, il fegatino, il prosciutto e qualche foglia di salvia. Salare e diluire il trito con il succo di limone e 4 cucchiai di olio. Versarlo in una padella antiaderente, farlo scaldare poi unire le fettine di carne e cuocerle a fuoco medio per 15 minuti. Aggiustare di sale e pepe e servirle.

Video Ricette

Link Ricette:

Come preparare le Scaloppine di tacchino in salsa rosa | Ricette e ...
Ottima e raffinata, la ricetta di seguito risulta veramente molto gustosa e prelibata. Per la preparazione occorrono circa trecento grammi di fette di petto ... dettagli

Ricerca Ricette con Salsa per scaloppine - GialloZafferano.it
Questa salsa d'aglio, molto usata nei paesi Medio Orientali, ... Il sugo alle noci è una ricetta tipica della tradizione Ligure ed è utilizzato per condire ... dettagli

Lovely Cake: Scaloppine in salsa di mirtilli
26 apr 2010 ... La cucina a colori - Raccolta di ricette di cucina ... un tacchino da fare arrosto, e quindi mi sono limitata a delle scaloppine in salsa. ... dettagli

Scaloppine in salsa di noci - Le ricette della nonna
Ricette Secondi Piatti - Carni bianche. Scaloppine in salsa di noci ... Tutti i mesi l'oroscopo per scoprire come sarai in cucina, in amore e sul lavoro! ... dettagli

Notizie dai blog su Scaloppine in salsa di prezzemolo
28 lug 2010 ... Scaloppine in Salsa di Prezzemolo e Acciughe * Ingredienti Dosi per ... panna liquida e i dadini di prosciutto cotto. blog: Una Ricetta ... 4 scaloppine di tacchino (120g cad. blog: A scuola di cucina | Leggi l'articolo ... dettagli

Le scaloppine e braciole nella nostra cucina con ricette e ...
11 giu 2010 ... tante ricette facili e veloci, consigli e storia della cucina, ..... Scaloppine in salsa di capperi. ingredienti e dosi per 4 persone ... dettagli