Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Vitello
Lista ingredienti:
- 400 G di Fesa Di Vitello A Fettine
- 50 G di Burro
- 1 Bicchiere di Vino Bianco
- Sale
- Pepe
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Ciuffo di Prezzemolo
- 1 Limone (scorza)
Saltare nel burro le fettine di carne, bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere per 15 minuti. Tritare l'aglio, il prezzemolo e la scorza di limone e 5 minuti prima di togliere dal fuoco unire il trito alla carne.
Link Ricette:
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