sabato 23 aprile 2011

Salsa Di Menta (2)

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Menta

Lista ingredienti:
  • 15 Foglie di Menta
  • 3 Cucchiaini di Zucchero
  • 4 Cucchiai di Aceto Di Vino
Preparazione:
Lavate delicatamente le foglie di menta, asciugatele e spezzettatele. Raccoglietele in una tazza e bagnatele con tre cucchiai d'acqua bollente. Lasciate intiepidire l'infuso, poi aggiungete lo zucchero e l'aceto bianco. Mescolate bene. Prima di servirla, lasciate riposare la salsa almeno mezz'ora.

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