Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Acciughe
Lista ingredienti:
- 2 Acciughe
- 1 Pugno di Prezzemolo
- 1 Cucchiaio di Capperi
- 1 Cucchiaino di Senape
- 6 Cucchiai di Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Pulire le acciughe, tritarle fini insieme con il prezzemolo ed i capperi. Aggiungere sale, pepe e senape. Aggiungere lentamente l'olio sempre rimestando. Si può servire su carne e selvaggina.
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