Categoria Ricette di Salsa, per 6 persone.
Ingrediente Principale Melagrana
Lista ingredienti:
- di Interiora Di Una Tacchinella
- 1 Melagrana
- 30 G di Burro
- Sale
- Pepe Nero
Con questa salsa si condisce la paeta rosta al melgaragno di tradizione veneta. Tritare finemente fegato, cuore e ventriglio; metterli in un tegamino con burro e sale; rosolarli appena. Unire il succo della melagrana e il pepe; cuocere a fuoco dolce per circa 15-20 minuti. Passare la salsa al setaccio, unirvi 2 fiocchi di burro e rimetterla sul fuoco mescolando finché diventi una crema. Metterla molto calda sulla tacchina tagliata in pezzi.
Link Ricette:
Salsa di frattaglie e melagrana - Cucinare Meglio - Ricetta
Ricetta Salsa di frattaglie e melagrana - Come cucinare Salsa di frattaglie e melagrana. dettagli
Tacchinella arrosto al sugo di melograno - Le ricette di Mangiare bene
Ricette di Natale : Ricette di Secondi piatti e Contorni di Natale ... Nel frattempo tritate finemente le frattaglie e fatele saltare in un po'di olio. ... Tacchinella arrosto al sugo di melograno. Ricette di cucina · Ricette Antipasti ... dettagli
Ricette Toscane: Tacchinella arrosto al sugo di melograno
8 set 2009 ... Ricette per mese ... BlogItaliani.net · Blogmap.it · Le ricette di cucina · Prestiti on line ... Nel frattempo tritiamo finemente le frattaglie e le facciamo saltare in un po' di olio. Si sala e si aggiunge il succo di un altro melograno, ... Versiamo infine un po' della salsa sulla tacchinella e la ... dettagli
Ricetta Sfogliatina di mele caramellate e melagrana con salsa di ...
... e melagrana con salsa di vaniglia: scopri la ricetta sul canale Cucina del ... frattaglie insaporite in un soffritto di cipolla, bagnate con il vino e ... dettagli
Ricette con melagrane - Quoky
Prova le ricette a base di melagrana presenti nel Ricettario! ... Salse e condimenti, Salsa Di Frattaglie E Melagrana. Secondi di carne, Chiles In Nogada ... dettagli
RICETTE di CUCINA: Le SALSE
Nome della Ricetta (Clicca per visualizzarla), Portata, Ingrediente Principale. Salsa Di Cipolla E ... Salsa Di Frattaglie E Melagrana, Salsa, Melagrana ... dettagli
