Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Aneto
Ricetta tipica Svezia
Lista ingredienti:
- 150 G di Yogurth Denso (straghisto)
- 3 Cetrioli
- 1 Cucchiaio di Aceto Di Mele
- 3 Cucchiai di Aneto Tritato
- 1 Presa di Zucchero
- 1 Pizzico di Sale
Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto. Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 minuti con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto. Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.
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