Salsa Alla Menta (2)

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Menta

Lista ingredienti:

• 50 G di Menta Freschissima
• 25 G di Zucchero
• 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco
• 2 Cucchiai di Acqua
• Sale

Preparazione:
Lavate la menta e lasciatela stesa su un tovagliolo. Tritatela finemente con la mezzaluna e mettetela in una terrina con un pizzico di sale, lo zucchero e, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, aggiungete a poco a poco l'aceto e l'acqua. Continuate a rigirare fino a che lo zucchero sarà perfettamente sciolto, e la salsa risulterà omogenea e fluida. Questa è la classica ricetta in inglese per preparare la salsa alla menta che viene servita in genere con l'arrosto di agnello.

Video Ricette

Link Ricette:

Coscia d'agnello del Connemara con salsa alla Menta | Le ricette ...
Ingredienti per 8 persone: 1 coscia di agnello (2 Kg); 6 spicchi di aglio ... Termini legati all'articolo: agnello in salsa di menta, Clodagh McKenna, connemara, coscia di ... La torta al cioccolato perfetta e i topi da cucina di Parigi ... dettagli

Ricette di cucina: Primi - Linguine con salsa alla menta
5 ott 2010 ... CORRIERE DELLA SERA.it · Cucina ... di verdure e servite con 1-2 fettine di caprino ricoperto di salsa alla menta. ... dettagli ... dettagli

Ricetta Bavarese al cioccolato bianco e salsa alla menta - Le ...
Tutte le ricette di GialloZafferano sul tuo iPhone! ... poi unite 1 o 2 cucchiai di sciroppo di menta (14) a seconda se volete ottenere una ... Volendo, al posto della salsa alla menta potete accompagnare il bavarese al ... @AmbraAmbra: la panna va usata fresca; quella da cucina in bricchetto non è mai ottimale. ... dettagli

Ricetta Agnello al vino con salsa alla menta - SECONDI - Corriere ...
PER LA SALSA ALLA MENTA: ? 2 rametti di menta romana; ? 1 spicchio di ... quelli di scarto, che costituiscono un capitolo importante della cucina romanesca. ... dettagli

RICETTE di CUCINA: Le SALSE
Salsa Alla Menta Per Bolliti E Arrosti, Salsa, Menta .... Salsa D'acciughe E Uova Sode (2), Salsa, Uova Sode. Salsa D'agresto, Salsa, Agresto ... dettagli

Spaghetti alla menta Ricetta
TRITATE il basilico e la menta e mescolateli in una ciotola insieme a 2 cucchiai di ... Ricetta Ingrediente. Offerte accessori cucina ... Ricetta Spaghetti alla menta. Foto Ricetta ... un cipollotto, un mazzetto di menta e di basilico, 2 cucchiai di Grana Padano grattugiato, olio extravergine di oliva, sale. ... dettagli