Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Erba Cipollina
Lista ingredienti:
- 30 G di Burro
- 10 Cl di Vino Bianco
- 10 Cl di Panna Fresca
- 50 G di Erba Cipollina
- Poco di Sale
- Poco di Pepe Bianco Macinato Al Momento
Nettare e lavare l'erba cipollina; scottarla in acqua bollente salata, scolarla e sminuzzarla. Metterla in un tegame, unire la panna, aggiustare di sale e pepe e cuocere a fuoco vivo; mescolando di tanto in tanto far ridurre della metà. In un pentolino far ridurre il vino a circa 3 cucchiai e aggiungerlo al resto amalgamando. Terminata la cottura mettere in un mixer con poco sale e pepe e frullare per alcuni minuti. Prima di servire la salsa scaldarla e sciogliervi il burro. Accompagna pesce lesso, ravioli ripieni di ricotta o formaggio.
Video Ricette
Link Ricette:
ricetta salsa all'erba cipollina - Le ricette di Buonissimo Web ...
Salse - Salsa all'erba cipollina - Buonissimo Web Magazine: ricette di cucina, gastronomia, consigli di cucina, rubriche, sagre ed eventi. ... Erba cipollina, 3 cucchiai. 2. Cipollotto, 1. 3. Farina, 1 cucchiaio. 4. Latte, 1/2 tazza ... dettagli
Ricetta semplice per salsa allerba cipollina - CookEatShare
Elenco di Ricette con la lettera S gratis!! Salsa allerba cipollina. ... Salsa allo yogurth per insalata (2) Salsa allo yogurth per insalate. Salsa allo yogurth ... secondi piatti di carne - Ricette per cucinare secondi piatti . ... dettagli
Bistecca di struzzo in salsa all'erba cipollina - Ricetta - Cucina ...
3 mar 2009... brodo di pollo. 1 dl, di mezza panna per salse. 2 mazzetti, di erba cipollina ... Carciofi con vinaigrette all'aranciaVai alla ricetta » ... dettagli
RICETTE di CUCINA: Le SALSE
Nome della Ricetta (Clicca per visualizzarla), Portata, Ingrediente Principale. Salsa Al Pistacchio ... Salsa All'erba Cipollina (2), Salsa, Erba Cipollina ... dettagli
Salmone in crosta di zucchine e salsa all'erba cipollina | Alice ...
Salmone in crosta di zucchine e salsa all'erba cipollina per 4 persone: gr.400 di salmone fresco 2 zucchine 3 fette di pan carrè, gr.50 di petto di pollo ... dettagli
Che Gusto Sa???: Salsa all'erba Cipollina: una nuova ricetta per ...
21 ott 2010 ... SALSA ALL'ERBA CIPOLLINA. Ingredienti. ? un mazzetto di erba cipollina ... 13 Crema di Miyagawa e Cannella di Speedy70 di A Tutta Cucina ..... (1) Ricette della Mamma (1) Ricette della Nonna (6) Riso (2) Salse e Sughi ... dettagli
