martedì 26 aprile 2011

Salsa Alla Menta (5)

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Menta

Lista ingredienti:
  • 1 Manciata di Foglie Di Menta Fresca
  • 2 Cucchiai di Succo Di Limone
  • 2 Cucchiai di Gherigli Di Noci Tritati
  • 4 Cucchiai di Olio D'oliva
  • Sale
Preparazione:
Lavate e asciugate la menta, poi pestatela nel mortaio fino a ridurla in pasta. Unite il limone, l'olio, le noci e poco sale. Amalgamate con cura e utilizzate subito.

Video Ricette

RICETTA: SPAGHETTI CON SCAMPI POMODORINI ALLA MENTA E LAMELLE DI MANDORLE CROCCANTI
Video ricetta - Hamburger di calamari e gamberi con lenticchie
Video ricetta - Focaccini arricchiti
Casarecce di farro al pesto alla romana sottolio

Link Ricette: