Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Cipolle Bianche
Lista ingredienti:
- 4 Cipolle Bianche Grandi
- 25 G di Funghi Porcini Secchi
- Farina Integrale
- Prezzemolo
- Sale
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
- 2 Cucchiai di Panna Vegetale
In una casseruola, far appassire a fuoco lento le cipolle finemente affettate in 2 cucchiai di olio, unire i funghi precedentemente ammollati e tagliati grossolanamente. Cuocere lentamente per circa 20 minuti aggiungendo man mano che la preparazione si ritira, l'acqua d'ammollo dei funghi precedentemente filtrata. Passare il tutto al mixer aggiungendo (se la preparazione risultasse troppo lenta) poca farina integrale fino ad ottenere la consistenza di una crema. Rimettere su fuoco bassissimo aggiungendo 2 cucchiai di panna vegetale, lasciare insaporire per 2/3 minuti.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricetta Spaghetti alla Carbonara - Le Ricette di GialloZafferano.it
Per alleggerire la ricetta degli spaghetti alla carbonara, già di per sè calorica .... parte della ricetta originale), provate ad agiungerci un po di cipolla tagliata ... Non rovinate quelle poche buone tradizioni della cucina italiana! ... dettagli
» Ricette con cipolle - Le ricette di cucina di Misya
Le enchiladas sono tortillas arrotolate a mò di cannellone, farcite con cipolle, salsicce e una salsa piccante detta appunto ?salsa... trovato in ricette ... dettagli
Ricetta Pasta con sugo alla genovese (di cipolle)
Ricette di cucina Ricetta Polpo con cipolle. Tags: ragù con cipolle, ricetta napoletana, sugo alla genovese, sugo con le cipolle ... dettagli
Ricette di cucina di GnamGnam - Ricette con foto passo passo
17 nov 2010 ... Ma passiamo alla ricetta della torta di mele. ;) . Ingredienti: 240g di farina .... Soffriggete un po' di cipolla e rosolate il pollo. ... dettagli
Le ricette di Camilleri
10 lug 2005 ... Le ricette di Camilleri. INTRODUZIONE ALLA CUCINA SICILIANA ..... Preparare una salsa di pomodoro con la cipolla, i pomodori ed il basilico. ... dettagli
Libro di cucina/Ricette/Pasta alla Norma - Wikibooks, manuali e ...
14 ago 2009 ... Libro di cucina/Ricette/Pasta alla Norma ... Tagliare i pomodori e passarli in padella assieme alla cipolla tagliata finemente e fare ... dettagli
