martedì 26 aprile 2011

Salsa All'olio Di Tartufo Bianco

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Olio Al Tartufo Bianco

Lista ingredienti:
  • 100 G di Prosciutto Cotto
  • 100 G di Ricotta Fresca
  • 2 Cucchiai di Besciamella
  • Olio Al Tartufo Bianco
  • Pepe Rosa
  • Maggiorana
  • Pepe Bianco
Preparazione:
Amalgamare la ricotta alla besciamella e aromatizzare con l'olio; mescolare alla crema il prosciutto (dolcissimo) tritato, spolverare con maggiorana e pepe bianco e mescolare.

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