Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Piselli
Lista ingredienti:
- 4 Uova
- 25 Cl di Brodo Di Carne
- 2 Cucchiai di Pangrattato
- 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 100 G di Pasta Tipo Pastina
- 150 G di Piselli Sgusciati
- 1 Manciata di Prezzemolo Tritato
- 30 G di Burro
- Sale
- Pepe
Sgusciare le uova in una ciotola, unire pangrattato, parmigiano, 1 manciata di prezzemolo tritato, sale e pepe e sbattere bene con la frusta. Portare ad ebollizione il brodo e versarvi i piselli e la pastina. Quando la pasta sarà cotta, alzare la fiamma e versare il composto di uova, abbassare di nuovo il fuoco, mescolare con la frusta, unire il burro e cuocere ancora per pochi minuti.
Link Ricette:
le ricette di Cockerina: RISOTTO CON ZUCCHINE IN STRACCIATELLA
29 gen 2010 ... RISOTTO CON ZUCCHINE IN STRACCIATELLA. per 4 persone: 200 gr di riso Arborio ... in un solo cassetto della cucina, e quando cerco una ricetta non la trovo mai, ... INSALATA DI RISO · SPEZZATINO DI AGNELLO CON PISELLI ... dettagli
Ricette verdure: piselli alla stracciatella | Butta La Pasta
12 nov 2010 ... Ricetta per piselli alla stracciatella, una deliziosa ricetta da servire come primo ... Mettete in una casseruola il burro con un cucchiaio di olio e la cipolla ... Cucina Italiana. Cucina Abruzzese · Cucina Altoatesina ... dettagli
Ricette simili a uova affogate con piselli - CookEatShare
Stracciatella Con Piselli, ingredienti: 4 Uova fresche, 25 Centilitri Brodo Di Carne, 2 ... Uova Affogate Con Piselli. Contorno a base di piselli. Ricetta. ... Uova Affogate Con Piselli Da Cucinare Velocemente. Altre Ricette Simili A ... dettagli
Ricetta Stracciatella di grattini all'uovo
Stracciatella deriva da stracciato ed è un tipo di zuppa, di solito detto alla romana, ... Ricette di cucina Ricetta pasta al forno con ragù di carne e besciamella ... Zuppa di farro con funghi piselli e crema di zucca. Ricerca ricette ... dettagli
Stracciatella di lattuga , Ricette primi piatti , Ricette zuppe ...
Originale la minestra con i dadini di piselli, è una crema di piselli cotta in forno e ... Fai "Click quì" per tutte le altre ricette di cucina fotografate, ... dettagli
Stracciatella : Diario di Cucina
10 nov 2009 ... Diario di Cucina. Appunti di Ricette tra Souvenir e Tradizioni .... Pasta e Vongole · Pasta Risottata con Salsiccia, Piselli e Zafferano ... dettagli