Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.
Ingrediente Principale Biscotti Amaretti
Lista ingredienti:
- 400 G di Cioccolato Fondente
- 300 G di Panna Montata
- 5 Albumi D'uovo
- 150 G di Biscotti Amaretti
- 1 Bicchierino di Liquore All'arancia
- Nocciole Tostate
Tritare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il liquore. Far raffreddare e incorporarvi gli amaretti sbriciolati. Mescolare con una frusta, amalgamarvi la panna montata e gli albumi montati a neve fermissima. Versare il composto in una coppa di vetro e livellare la superficie con un coltello. Mettere la mousse in frigo per 4 ore prima di servirla decorata con le nocciole.
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