mercoledì 10 agosto 2011

Mousse All'arancia (3)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Arancia

Lista ingredienti:
  • 25 Cl di Panna Fresca Da Montare
  • 50 G di Zucchero A Velo
  • 1 Arancia
  • 2 Bicchierini di Liquore All'arancia
  • Biscotti Lingue Di Gatto
Preparazione:
Montare la panna con lo zucchero, unire il succo di 1/2 arancia e la scorza finemente grattugiata di tutta l'arancia. Montare ancora poi aggiungere il liquore. Dividere il composto in 4 coppette individuali e tenere in frigo per 2 ore prima di servire. Decorare la mousse con le lingue di gatto.

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