Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Biscotti Amaretti
Lista ingredienti:
- 400 G di Cioccolato Fondente
- 300 G di Panna Montata Non Zuccherata
- 150 G di Biscotti Amaretti
- 5 Albumi D'uovo
- 1 Bicchierino di Grand Marnier
- Nocciole
Tritare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il liquore. Sbriciolare gli amaretti e incorporarli al cioccolato raffreddato. Sempre mescolando con una frusta unire la panna montata e gli albumi montati a neve fermissima. Versare il composto in una zuppiera di vetro e mettere in frigo per 4 ore. Prima di servire la mousse decorarla con le nocciole tritate.
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