mercoledì 10 agosto 2011

Mousse Al Caffè (2)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Caffè

Lista ingredienti:
  • 125 G di Cioccolato Fondente
  • 2 Cucchiai di Caffè
  • 4 Uova
Preparazione:
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al caffè; quando sarà tiepido unire i tuorli sbattuti e gli albumi montati a neve. Suddividere la mousse in coppette e mettere in frigo per 12 ore.

Video Ricette

Mousse di Cioccolato al Caffè

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