domenica 3 luglio 2011

Penne Al Brandy

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Brandy

Lista ingredienti:
  • 400 G di Pasta Tipo Penne
  • 100 G di Burro
  • 5 Cucchiai di Brandy
  • 250 G di Panna
  • Curry
  • Sale
Preparazione:
Cuocere le penne e intanto far sciogliere il burro in un tegame unendo il brandy e 1/2 bicchiere di panna. Lasciar cuocere per qualche minuto, poi aggiungere un altro bicchiere di panna, insaporendo con un poco di curry e sale. Far restringere il sugo, quindi versarvi le penne mescolando bene.

Video Ricette

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