Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Formaggio Fontina
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Pasta Corta
- 100 G di Formaggio Fontina
- 50 G di Panna
- 50 G di Burro
- 1 Pizzico di Sale
Tagliare a scaglie la fontina e metterle in una zuppiera posata su una pentola con acqua bollente. Scaldare la panna e far fondere il burro. Cotta la pasta (1 pizzico di sale) unirvi prima le scaglie di formaggio, poi il burro e la panna.
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