Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Carne Tritata
Lista ingredienti:
- 300 G di Carne Tritata
- 1 Uovo
- 1 Manciata di Prezzemolo Tritato
- 1 Spicchio di Aglio Tritato
- Poco di Latte
- 400 G di Salsa Di Pomodoro
- 80 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 30 G di Pangrattato
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, tranne la salsa di pomodoro ed amalgamateli con l'aiuto di una forchetta. Modellate il polpettone e mettetelo in un tegame con i bordi piuttosto alti. Aggiungete la salsa di pomodoro, fino ad annegare il polpettone. Fate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.
Link Ricette:
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