Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Vitello
Lista ingredienti:
- 400 G di Carne Di Vitello Macinata
- 1 Uovo
- 1 Peperone
- 1 Cipolla
- 40 G di Pangrattato
- 5 Cl di Latte
- 30 G di Formaggio Parmigiano
- Prezzemolo
- 100 Cl di Acqua
- Sale
- Pepe
Inserisci nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento velocità 6, il peperone, il prezzemolo, la cipolla e continua per 3 minuti. Aggiungi pangrattato, formaggio, latte, uovo, sale e pepe e amalgama per 10 secondi a velocità 6. Unisci la carne: velocità 5 per 15 secondi, spatolando. Forma il polpettone e sistemalo nel Varoma unto di olio. Inserisci nel boccale l'acqua: 30 minuti a temperatura Varoma velocità 3. Dopo 6 minuti posiziona il Varoma sul coperchio e termina la cottura; togli il Varoma e lascia raffreddare. Quando il polpettone sarà completamente freddo, taglialo a fettine sottili e servilo con maionese e altre salse a piacere. Consigli: se vuoi prima di tagliarlo a fette, puoi gratinarlo in forno a temperatura 200 gradi per 10 minuti circa.
Link Ricette:
In che gruppo metteresti la ricetta polpettone freddo estivo con ...
40 visioni. Polpettone Freddo Estivo Con Il Bimby, ingredienti: 400 Gr. Carne Di Vitello Macinata, 1 ... Qualità nutrizionali della ricetta polpettone freddo estivo . ... Ambasciatori della Cucina Italiana. 8 membri. e semplice. ... dettagli
Polpettone Freddo Estivo Con Il Bimby - Ricette cucina
Polpettone Freddo Estivo Con Il Bimby, Ricette di cucina - Secondi Vitello ... Forma il polpettone e sistemalo nel Varoma unto di olio. ... dettagli
Polpettone freddo estivo con il bimby - Cucinare Meglio - Ricetta
Ricetta Polpettone freddo estivo con il bimby - Come cucinare Polpettone freddo estivo con il ... Forma il polpettone e sistemalo nel Varoma unto di olio. ... dettagli
Polpettone Freddo Estivo con il Bimby
Tecniche e Articoli · Ricette Bimby Polpettone Freddo Estivo con il Bimby ... Forma il polpettone e sistemalo nel Varoma unto di olio. ... dettagli
Piatti unici estivi: polpettone al tonno, con patate e acciughe ...
Ricette estive: polpettone freddo alle zucchine ... Improvvisiamo, tra la dispensa e il frigo, ricette d'estate - Ginger & Tomato ... Parliamo di Bimby il robot multifunzione: siete favorevoli al suo utilizzo in cucina? Si, totalmente. ... dettagli
RICETTE di CUCINA: Secondi piatti di CARNE
Polpettone Farcito Con Il Bimby, Carne, Vitello. Polpettone Farcito Di Spinaci, Carne, Manzo. Polpettone Freddo Estivo Con Il Bimby, Carne, Vitello ... dettagli
