Categoria Ricette di Primo, per 6 persone.
Ingrediente Principale Farina Gialla
Lista ingredienti:
- 500 G di Farina Di Mais
- 200 Cl di Latte
- 200 G di Formaggio Fontina Valdostana
- 200 G di Burro
- 50 G di Formaggio Groviera
Versare la polenta a pioggia nel latte non salato e cuocerla per 30 minuti circa mescolando continuamente. Unire i formaggi affettati e farli sciogliere bene. Versare la polenta nel piatto da portata, irrorarla con il burro fuso e servirla subito.
Link Ricette:
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