venerdì 6 maggio 2011

Risotto Veloce Alla Pentola A Pressione

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Riso

Lista ingredienti:
  • di Soffritto
  • 400 G di Riso
  • Condimento
  • 1 Spruzzata di Vino
  • 100 Cl di Brodo
Preparazione:
Con la pentola a pressione per un risotto veloce: si prepara il soffritto, si aggiungono il riso, il condimento scelto, una spruzzata di vino e il brodo. Il tempo: sette minuti dal fischio.

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