sabato 2 aprile 2011

Sformato Di Pane In Cassetta Con Carciofi, Zucchine E Fontina

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Carciofi

Lista ingredienti:
  • 2 Carciofi
  • 500 G di Zucchine
  • 4 Fette di Pane In Cassetta
  • 150 G di Formaggio Fontina
  • 20 Cl di Latte
  • Olio D'oliva
  • Sale
Preparazione:
Mettere in una casseruola il pane in cassetta con un po' di latte ed olio. Adagiarvi sopra uno strato di carciofi e zucchine precedentemente lessate, su cui spargere la fontina tagliata a dadini. Infornare a 200 gradi per 5 minuti e servire.

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