sabato 2 aprile 2011

Sformato Di Pane Alla Nutella

Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.

Ingrediente Principale Nutella

Lista ingredienti:
  • 150 G di Nutella
  • 25 Cl di Latte
  • 200 G di Mollica Di Pane
  • 2 Cucchiai di Burro
  • 50 G di Zucchero
  • 4 Uova
  • 1 Presa di Sale
Preparazione:
Mettete in una casseruola sul fuoco basso il latte e la Nutella, mescolate per amalgamare gli ingredienti. Aggiungete la mollica di pane sbriciolata, il burro, lo zucchero e la presa di sale. Levate la casseruola dal fuoco. Battete i tuorli ed aggiungeteli al composto. Lasciate raffreddare. Montate a neve gli albumi e uniteli alla crema. Mettete il composto in uno stampo imburrato e cuocete in forno preriscaldato a 190 gradi per 45 minuti circa.

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