Categoria Ricette di Pesce, per 6 persone.
Ingrediente Principale Seppie
Lista ingredienti:
- 1000 G di Seppie
- 6 Patate
- 1 Scatola di Piselli
- 1 Scatola di Pomodori Pelati
- 3 Spicchi di Aglio
- Prezzemolo
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Fate soffriggere in una casseruola 5 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine, l'aglio, i piselli lavati e scolati, le seppie tagliate a pezzi, le patate anch'esse tagliate a pezzi. Bagnate con il vino e fate rosolare bene. Aggiungete i pomodori pelati e salate. Quando le seppie e le patate saranno morbide spegnete e servite con una manciata di prezzemolo tritato fine. Servite con polenta.
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