mercoledì 6 aprile 2011

Susamelle

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mandorle

Ricetta tipica Ciociaria, Lazio
Lista ingredienti:
  • 8 Uova
  • 400 G di Zucchero
  • 1 Bicchiere di Olio D'oliva
  • 1000 G di Miele
  • Scorza Di Mandarino
  • 1 Arancia
  • 100 G di Cedro Candito
  • 500 G di Mandorle Tostate E A Pezzetti
  • 1 Bustina di Cannella
  • 1 Bustina di Vaniglia
  • Farina
Preparazione:
Si impastano e si amalgamano bene tutti gli ingredienti; si taglia la pasta a strisce e si formano dei dolci a forma di 'S'. In una larga teglia imburrata le susamelle vengono infornate e fatte cuocere fino alla doratura.

Video Ricette

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