Susine Sotto Acquavite

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Susine

Lista ingredienti:

• 1000 G di Susine Piccole
• Zucchero
• 100 Cl di Acquavite
• 1 Stecca di Vaniglia
• Alcune di Scorzette Di Limone
• 3 Cucchiaini di Tè
• 1 Cucchiaino di Foglioline Di Menta

Preparazione:
Preparare un infuso di tè e menta con 50 cl di acqua. Quando è tiepido immergervi le susine per 1/2 giornata, mescolandole ogni tanto. Quindi punzecchiarle con un ago, disporle in vasi di terracotta o ceramica, unire qualche pezzetto di vaniglia, una scorza di limone, qualche cucchiaino di zucchero e ricoprirle con l'acquavite. Chiudere i vasi. Consumare dopo 20 giorni.

Link Ricette:

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