giovedì 14 aprile 2011

Scaloppa Di Branzino Alla Birra

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Branzino

Lista ingredienti:
  • 1 Filetto Di Branzino
  • 1 Peperone Rosso
  • 1 Bicchiere di Birra
  • 1 Costa di Sedano
  • 1 Filo di Olio D'oliva Extra-vergine
  • Fumetto Di Pesce
Preparazione:
Rosolare il branzino, unire le verdure tagliate a julienne, bagnare con la birra, lasciar evaporare e terminare la cottura con del fumetto. Servire con un filo d'olio a crudo.

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