venerdì 4 marzo 2011

Stuzzichini Di Robiola E Gamberetti

Categoria Ricette di Antipasto, per 6 persone.

Ingrediente Principale Formaggio Robiola

Lista ingredienti:
  • 18 Crackers
  • 18 Gamberetti
  • 400 G di Formaggio Robiola
  • Maionese Pronta
  • Olive Verdi Snocciolate
  • Finocchietto
Preparazione:
Mettete la robiola in una ciotola. Unitevi 3 cucchiaiate di maionese pronta. Mescolate bene gli ingredienti con un cucchiaio di legno, finché saranno perfettamente amalgamati. Scottate, scolate e sgocciolate i gamberetti. Spremete l'impasto di robiola e maionese sui crackers, con il sac-à-poche munito di bocchetta spizzata. Disponete gli stuzzichini sul piatto da portata e completateli con i gamberetti e le olive verdi snocciolate. Guarnite con un po' di finocchietto, quindi servite.

Link Ricette: