venerdì 4 marzo 2011

Stuzzichini Caldi Alla Salsiccia

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Salsiccia

Lista ingredienti:
  • 4 Fette Grandi di Pane Scuro
  • 100 G di Salsiccia
  • 50 G di Burro
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Semi Di Cumino
Preparazione:
Lasciate ammorbidire il burro e nel frattempo tritate finemente lo spicchio d'aglio; incorporate il ricavato al burro e lavorate il composto fino a quando risulta cremoso. Spalmatelo sulle fette di pane e dividete ognuna di queste in tre parti. Disponete su ogni tartina un pezzetto di salsiccia scaldata sulla griglia e cospargete con un po' di cumino.

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