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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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venerdì 4 marzo 2011

Stuzzichini Ai Fichi

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Fichi

Lista ingredienti:
  • 12 Crackers Tondi
  • 10 Fichi Verdi Maturi
  • 120 G di Formaggio Robiola
  • 2 Cucchiai di Gherigli Di Noci Tritati
  • 2 Cucchiai di Vodka
  • Sale
  • Paprica
Preparazione:
La prima cosa da fare è sbucciare i fichi, dopodichè, riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire, incorporate il sale, la paprica e i gherigli di noci tritati. Mescolate ancora un po' e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti. Servite subito.

Link Ricette: