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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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venerdì 11 marzo 2011

Spinaci All'aneto

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Spinaci

Ricetta tipica Egitto
Lista ingredienti:
  • 1 Cipolla Affettata
  • 1 Cucchiaio di Olio D'oliva
  • 2 Spicchi di Aglio
  • 2 Cucchiai di Aneto Fresco
  • 450 G di Passato Di Pomodoro
  • 300 G di Spinaci
  • 20 Cl di Acqua
Preparazione:
Scaldare le cipolle nell'olio. Unire l'aglio e l'aneto e far soffriggere per due minuti. Aggiungete il passato di pomodoro e portare a ebollizione. Cuocete per 10 minuti a fuoco basso. Unite gli spinaci e l'acqua e fate bollire ancora. Coprite e cuocete a fuoco basso per altri 15 minuti. Servite tiepido con riso bollito.

Link Ricette: