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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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venerdì 11 marzo 2011

Spiedini Di Prugne

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Prugne Secche

Lista ingredienti:
  • 12 Prugne Secche
  • 12 Dadetti di Formaggio Groviera
  • 12 Fettine di Pancetta
Preparazione:
Occorrono 12 stecchini e 1 foglio di alluminio. Mettete le prugne a bagno maria per una notte, dopo asciugatele, apritele e al posto del nocciolo mettete un dadetto di groviera. Avvolgete ogni prugna con una fettina di pancetta, formando degli Involtini, fissati con lo stecchino. Disponete sulla placca del forno e copriteli con un foglio di alluminio. In pochi minuti saranno pronti e verranno serviti caldissimi.

Link Ricette: