Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

venerdì 11 marzo 2011

Spinaci Con Uvetta E Pinoli

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Uvetta Sultanina

Lista ingredienti:
  • 750 G di Spinaci
  • 50 G di Burro
  • 25 G di Pinoli
  • 25 G di Uvetta Sultanina
  • 2 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Sale
Preparazione:
Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata. In una padella far soffriggere l'aglio con l'olio e il burro, levare l'aglio, aggiungere gli spinaci, l'uvetta ammollata nell'acqua, i pinoli, mescolare bene e cuocere per circa 10 minuti. Regolare di sale, adagiarli su un piatto da portata e servire.

Video Ricette

RICETTA: TORTINO DI SPINACI NOVELLI DI SUSANNA BADII

Link Ricette: