Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Uvetta Sultanina
Lista ingredienti:
- 750 G di Spinaci
- 50 G di Burro
- 25 G di Pinoli
- 25 G di Uvetta Sultanina
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva
- 1 Spicchio di Aglio
- Sale
Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata. In una padella far soffriggere l'aglio con l'olio e il burro, levare l'aglio, aggiungere gli spinaci, l'uvetta ammollata nell'acqua, i pinoli, mescolare bene e cuocere per circa 10 minuti. Regolare di sale, adagiarli su un piatto da portata e servire.
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