Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Spinaci
Lista ingredienti:
- 700 G di Spinaci
- 150 G di Acciughe Sotto Sale (o Acciughe Sott'olio)
- 250 G di Mozzarella
- Aglio
- Olio D'oliva
- Sale
Lessate gli spinaci, tritateli e saltateli in padella con olio e aglio. Formate delle palline, al centro mettete un filetto d'acciughe e un pezzetto di mozzarella. Fate gratinare in forno caldo.
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